경상남도고성교육지원청(교육장 김정희)은 지난 3월 8일, 관내 단설 유·초·중·고등학교 학교급식 업무담당자를 대상으로 ‘2016학년도 학교급식 기본방향 전달 연수’를 실시했다.
  이번 연수에서는 2015년 학교급식 행정사무조사 결과에 따른 문제점 개선내용을 반영한 학교급식 운영의 내실화, 학교급식 안전관리 강화, 안전하고 우수한 식재료 사용, 영양관리 및 식생활 지도 강화, 무상급식 지원 등에 대한 교육이 이뤄졌다.
 또한 학교 현장의 의견을 수렴하여 안전하고 건강한 급식 제공을 위해 개정된 4차 학교급식 위생관리 지침(안)도 전달했다.
 김정희 교육장은 “기후 변화에 따른 각종 감염병 및 식중독 발생으로 무엇보다 학교급식 안전사고의 예방이 중요한 만큼 관련 규정을 정확히 숙지하고 실천함으로서 더욱 질 높은 급식이 될 수 있도록 노력해 줄 것”을 당부했다.