군에 따르면, 이번에 모집하는 대상업소는 고성군에서 추진하고 있는 대표 먹거리 보급사업에 동의하고 식품위생법에 따라 고성군에 영업 신고된 음식점 중 고성군 대표 먹거리 판매를 희망하는 업소다. 

 

모집된 업소 중 고성군을 대표하는 먹거리 판매업소로서의 이미지 부합 여부와 사업 참여 의지, 업소의 전반적인 환경 등에 대한 정량·정성 평가를 통해 평가위원회에서 최종 선정할 계획이다. 

 

군은 최종 선정된 판매업소에 대해 전문가를 초빙해 현장 상담을 거쳐 최종 판매에 들어갈 수 있도록 지원할 계획이다. 

고성군 대표 먹거리 판매를 희망하는 업소는 고성군 누리집 고시공고를 참고하여 신청하면 된다.