°¡ÃàÀÇ »çÀ°°ú °¡°ø, À¯Åë ¹× ÆǸŠµî ³óÀå¿¡¼ ½ÄŹ¿¡ ¿À¸£´Â Àü°úÁ¤¿¡¼ ¾ÈÀüÀ» ÀÎÁõ¹ÞÀº °í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ìÀÇ °¡°ø¼¾ÅÍ°¡ ¹®À» ¿¾ú´Ù.
°í¼ºÁ¤¼ºÇѿ쿵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ ÃÖÅøð)Àº Áö³ 7ÀÏ °í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ì ºê·£µå Çâ»ó¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ‘°í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ì °¡°ø¼¾ÅÍ’¸¦ ÁØ°øÇÏ°í °³¼Ò½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
°¡°ø¼¾ÅÍ´Â °í¼ºÀ¾ ´ëÆò·Î 126-9¹øÁö¿¡ »ç¾÷ºñ ÃÑ 3¾ï 5,000¸¸¿øÀ» µé¿© 258§³ ±Ô¸ð·Î, 2020³â 12¿ù¿¡ Âø°øÇØ ÁØ°øµÆ´Ù.
°í¼º±º Ãà»ê¹° ´ëÇ¥ ºê·£µåÀÎ ‘°í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ì’´Â ¾ÈÀüÃà»ê¹°»ý»êÇÁ·Î±×·¥À» ±â¹ÝÀ¸·Î HACCP°ú ¹«Ç×»ýÁ¦¸¦ ÀÎÁõ¹ÞÀº ³ó°¡¿¡¼ »ý»êÇÏ´Â Ãà»ê¹°·Î 2016³â 11¿ù¿¡ Á¤½Ä ºê·£µå·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù.
À̾î 2018³â 4¿ù Ãà»ê¹° Àü¹® À¯Åë¾÷üÀÎ ½ÅÇѾçÃà»ê°ú MOUü°áÀ» ÅëÇØ ³ôÀº °¡°ø ±â¼ú°ú źźÇÑ À¯Åëü°è¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î â¿ø ¹× ºÎ»ê ¼¾ÅÒ½ÃƼ ½Å¼¼°è¹éÈÁ¡¿¡ ÀÔÁ¡ÇÏ´Â Äè°Å¸¦ °Åµ×´Ù.
ƯÈ÷ °í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ì´Â ¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇØ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõ±îÁö ¹Þ¾Ò´Ù.
¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõÀº ³óÀå¿¡¼ ½ÄŹ±îÁö ¸ðµç ´Ü°èÀÇ À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ºÐ¼®ÇÏ°í °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î½á, HACCPÀû¿ë Ãà»ê¹°ÀÇ Ãë±ÞÀ» À§ÇØ °¡ÃàÀÇ »çÀ°°ú Ãà»ê¹°ÀÇ Ã³¸®, °¡°ø, À¯Åë ¹× ÆǸÅÀÇ Àü°úÁ¤¿¡¼ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)À» ÀÌÇàÇÏ°í ÀÖÀ½À» ÀÎÁõÇÏ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
ÃÖÅøð ´ëÇ¥´Â “°í¼º±ºÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â Ãà»ê¹° ºê·£µåÀÎ °í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ì °¡°ø¼¾ÅÍ°¡ °í¼ºÀÇ ÇÑ¿ì»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸Àδٔ¸ç “¾ÕÀ¸·Î ÇÑ¿ì»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¥¼Ò, µÅÁö, ´ß µî ¸ðµç Ãà»ê¹°°ú ³ó»ê¹°µµ À¯ÅëÀÌ È°¼ºÈµÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù. |