Áö³ÇØ ´ëºñ AÇü°£¿° ½Å°í°Ç¼ö°¡ 8¹è °¡±îÀÌ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó AÇü°£¿°¿¡ ´ëÇÑ °¢º°ÇÑ ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù.
Áúº´°ü¸®º»ºÎ´Â ½ÉÃþ ¿ªÇÐÁ¶»ç¸¦ ÅëÇØ ¿ÃÇØ AÇü°£¿° À¯ÇàÀÇ ÁÖ¿ä ¿äÀÎÀ» ¿À¿°µÈ Á¶°³Á£À¸·Î È®ÀÎÇÏ°í, ¾ÈÀü¼ºÀÌ È®À뵃 ¶§±îÁö Á¶°³Á£ ¼·Ã븦 ÁßÁöÇØ ÁÙ °ÍÀ» ±Ç°íÇß´Ù.
Q. AÇü°£¿° Áõ»óÀÌ ¹«¾ùÀΰ¡?
A. AÇü°£¿°Àº AÇü°£¿°¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ³ëÃâ µÈ ÈÄ 15ÀÏ∼50ÀÏ, Æò±Õ 28ÀÏ ÈÄ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. º¸Åë ½ÉÇÑ ÇǷΰ¨, ½Ä¿åºÎÁø, ¸Þ½º²¨¿ò, º¹Åë µîÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°í, Ȳ´ÞÀÌ µ¿¹Ý µÇ±âµµ Çϸç, ¸î ÁÖ¿¡¼ ¸î °³¿ù±îÁö Áõ»óÀÌ Áö¼ÓµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼Ò¾Æ´Â °¨¿°µÇ´õ¶óµµ Áõ»óÀÌ ¾ø°Å³ª, °æÁõÀ¸·Î ¾Î°í Áö³ª°¡´Â °æ¿ì°¡ ¸¹À¸³ª, ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì 70% ÀÌ»ó Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°í, ½ÉÇÑ °æ¿ì Àü°Ý¼º °£¿°À¸·Î »ç¸ÁÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Q. AÇü°£¿°Àº ¾î¶»°Ô ÀüÆĵdzª?
A. AÇü°£¿°Àº °¨¿°µÈ ȯÀÚÀÇ ºÐº¯¿¡ ¿À¿°µÈ ¼ÕÀ» ÅëÇØ ´Ù¸¥ »ç¶÷¿¡°Ô Á¢ÃËÇÏ¿© ÀüÆĵǰųª, ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ¿À¿°µÈ ¹° ¶Ç´Â À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ¿© °¨¿°µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °¨¿°µÈ ȯÀÚÀÇ Ç÷¾×À» ¼öÇ÷ ¹Þ°Å³ª, Ç÷¾× ³ëÃâµÇ¾úÀ» ¶§ µî Ç÷¾×À» ¸Å°³·ÎÇÑ °¨¿°µµ °¡´ÉÇÏ´Ù.
Q. AÇü°£¿°Àº ¾î¶»°Ô ¿¹¹æÇϳª?
A. ÀϹÝÀûÀ¸·Î AÇü°£¿° ¿¹¹æÀ» À§Çؼ´Â ¼Õ ¾Ä±â, À½½Ä ÀÍÇô¸Ô±â, ¹° ²ú¿© ¸¶½Ã±â µî °³ÀÎÀ§»ýÀ» öÀúÇÏ°Ô ÁؼöÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ¿¹¹æ¹ýÀ¸·Î´Â ¿¹¹æÁ¢Á¾ÀÌ Àִµ¥, AÇü°£¿°¿¡ °É¸° ÀûÀÌ ¾ø°Å³ª, AÇü°£¿° ¸é¿ªÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì 6∼12°³¿ù °£°ÝÀ¸·Î 2ȸ Á¢Á¾ÇÏ¿© ¸é¿ªÀ» ȹµæÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
2019³â AÇü°£¿° À¯Çà°ú °ü·ÃÇÏ¿©¼´Â À¯ÇàÀÇ ÁÖ¿ä¿øÀÎÀÌ ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ¿À¿°µÈ Á¶°³Á£À¸·Î È®ÀεŠAÇü°£¿°¿¡ ´ëÇÑ Ç×ü°¡ ¾ø´Â ºÐµéÀº Á¶°³Á£ ¼·Ãë ½Ã ÁÖÀÇÇØ¾ß Çϸç ÀÌ¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ¼¼°èº¸°Ç±â±¸´Â Á¶°³¸¦ ¹Ýµå½Ã ÀÍÇô ¸ÔÀ» °ÍÀ» ±Ç°íÇÑ´Ù.
Q. AÇü°£¿° ¿¹¹æÁ¢Á¾ ÀüÀ̳ª ÈÄ¿¡ Ç×ü °Ë»ç¸¦ ÇØ¾ß Çϳª?
A. ¹é½Å Á¢Á¾·ÂÀÌ ¾ø°Å³ª AÇü°£¿°¿¡ °¨¿°µÈ ÀûÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì ¸¸ 40¼¼ ¹Ì¸¸¿¡¼´Â Ç×ü°Ë»ç ¾øÀÌ ¹é½ÅÀ» Á¢Á¾ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸³ª, ¸¸ 40¼¼ ÀÌ»óÀº Ç×ü°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿© Ç×ü°¡ ¾ø´Â °æ¿ì Á¢Á¾ÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù. ÇöÀç »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ¹é½ÅµéÀÇ ¹æ¾îÇ×ü ¾ç¼º·üÀº 2ȸ Á¢Á¾ ÈÄ °ÅÀÇ 100%¿¡ ´ÞÇϱ⠶§¹®¿¡ Á¢Á¾ ÀÌÈÄ Ãß°¡ÀûÀÎ Ç×ü °Ë»ç´Â ÇÊ¿ä ¾ø´Ù.
Q. ¿ÃÇØ AÇü °£¿° ¹ß»ýÀÌ ±ÞÁõÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀΰ¡?
A. Áúº´°ü¸®º»ºÎ ¿ªÇÐÁ¶»ç °á°ú AÇü °£¿° ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ¿À¿°µÈ Á¶°³Á£ÀÇ Àü±¹ÀûÀÎ À¯Åë°ú ±×
¿¡ µû¸¥ ¼·Ãë°¡ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ±×·¯³ª ´ÜÀÏ ¿øÀÎÀ¸·Î ¸ðµÎ ¼³¸íÇÒ ¼ö ¾øÀ¸¸ç Áý´Ü¹ß»ý ÈÄ Á¢ÃË °¨¿°, È®ÀεÇÁö ¾ÊÀº ¼Ò±Ô¸ð À½½Ä¹° °øÀ¯¿¡ ÀÇÇÑ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ ÇÔ²² ÀÖ´Ù.
Q. Áý¿¡ ÀÖ´Â Á¶°³Á£À» ¸ÔÁö ¾Ê¾Æ¾ß Çϳª? ¿À¿° Á¶°³Á£Àº ¾îµð¼ È®ÀÎ °¡´ÉÇÑ°¡.
A. ÇöÀç Á¶°³Á£ Áß AÇü°£¿° ¿À¿° ÀǽɵǴ Á¦Ç°Àº ÀϺÎÀ̸ç, ±× ¸ñ·ÏÀº ½Ä¾àó ȨÆäÀÌÁö(www.foodsafetykorea.go.kr)¸¦ ÅëÇØ °ø°³ µÈ´Ù. ´Ù¸¸ ±× ¿Ü Á¦Ç°À̶ó ÇÏ´õ¶óµµ Á¦Ç°º°·Î ¾ÈÀü¼ºÀÌ È®ÀÎµÈ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¹Ç·Î °¡´ÉÇÑ ¼·ÃëÇÏÁö ¾ÊÀ¸½Ã´Â °ÍÀÌ º¸´Ù ¾ÈÀüÇÏ´Ù.
/ÀÚ·áÃâó Áúº´°ü¸®º»ºÎ
|